韶山“萬人同吃福壽面” 這家老牌國企持續(xù)22年助力

12月26日，冬日湖南韶山的清晨，雖寒氣逼人，但各個“福壽面”供應(yīng)點(diǎn)卻人潮涌動，暖意融融。

“為確?；顒禹樌M(jìn)行，公司特制的裕湘‘福壽面’已早早運(yùn)到現(xiàn)場，都是提前安排生產(chǎn)線，抽調(diào)技術(shù)能手精心制作的?！笔賴蠛显Ｏ媸称酚邢薰鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司自2003年開始便積極參與“韶山萬人同吃福壽面”活動，對“裕湘人”來說，這已成為一份因堅守而愈發(fā)濃厚的情感。

成立于1988年的“裕湘”是湖南面條界的“老品牌”，是郴州土生土長的食品企業(yè)。

今年11月，金健米業(yè)（600127.SH）公告，與控股股東湖南糧食集團(tuán)實(shí)施資產(chǎn)置換，湖南糧食集團(tuán)持有的裕湘食品有限公司100%股權(quán)置入金健米業(yè)。

夯實(shí)基礎(chǔ)，深耕存量優(yōu)結(jié)構(gòu)

深耕湖南三十余年的裕湘擁有較廣泛的本土消費(fèi)者基礎(chǔ)，在現(xiàn)階段進(jìn)一步夯基固本優(yōu)結(jié)構(gòu)格外關(guān)鍵。今年1-11月，該公司開展“龍騰虎躍”跨區(qū)域聯(lián)合鋪市行動181場，新增銷售網(wǎng)點(diǎn)20000多個，新增堆頭逾1500多個，有效提升了市場份額。新開發(fā)客戶68個，新客戶銷售2169噸；同時，在淡季針對終端客戶和經(jīng)銷商開展訂貨會、秒殺、內(nèi)購會、沖刺激勵等多種形式的促銷活動，積極推動產(chǎn)品動銷。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面，其掛面系列聚焦七大高端系列，1-11月高端掛面（AH類和AB類）銷售額占掛面比例達(dá)到54%，品項結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。

全力“出海”，外拓市場謀“增量”

在面制品這一傳統(tǒng)“紅海”行業(yè)，如何提升“市場增量”是難題。近年來，“裕湘”一直著力外拓市場。 “今年1-11月，我們外貿(mào)出口業(yè)務(wù)同比增長達(dá)80.2%?！痹Ｏ媸称饭竞Ｍ鈽I(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人介紹，近三年，該公司每年外貿(mào)出口業(yè)務(wù)復(fù)合增速保持在53%。

持續(xù)提高出口產(chǎn)品的本土化能力，改良后的新技術(shù)、新產(chǎn)品成為“裕湘”出海的“敲門磚”。2024年，裕湘食品亮相廣交會達(dá)成意向訂單200多萬美元，組織開展美國FDA注冊認(rèn)證、BRC認(rèn)證、國際清真認(rèn)證等一系列國際認(rèn)證，面條、米粉、波紋面等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲、北美、中東、東南亞等國家和地區(qū)，逐漸由產(chǎn)品“出?！鞭D(zhuǎn)向品牌“出?！薄?/p>

多措并舉，降本增效促提質(zhì)

外拓市場的同時，企業(yè)內(nèi)部降本增效亦尤為重要。今年以來，裕湘食品實(shí)施了一系列針對性組合策略降本增效。組建技術(shù)革新小組，加快技術(shù)改造，積極從設(shè)備、操作、工藝等方面查找問題，著重執(zhí)行抽檢，減少產(chǎn)品返工、材料損耗等現(xiàn)象；運(yùn)用“小技改”提高波紋面、河粉、掛面車間產(chǎn)品質(zhì)量和出品率，提升班組技能水平。

據(jù)了解，目前裕湘食品主要生產(chǎn)工廠位于郴州、寧鄉(xiāng)兩地。根據(jù)湖南農(nóng)業(yè)集團(tuán)資產(chǎn)資源專業(yè)化重組整合實(shí)施方案部署，置入金健米業(yè)后，裕湘食品將針對郴州、寧鄉(xiāng)工廠的不同定位，進(jìn)行產(chǎn)能調(diào)整。郴州工廠臨近廣東，定位為出口產(chǎn)品和差異化、特色產(chǎn)品生產(chǎn)基地；寧鄉(xiāng)工廠則發(fā)揮地理位置和新產(chǎn)線的優(yōu)勢，定位為大單品生產(chǎn)基地。

金健米業(yè)此前在公告中表示，裕湘食品將作為金健米業(yè)面制品板塊的重要子公司，與金健米業(yè)旗下的金健面制品公司開展原輔料集中采購、營銷網(wǎng)絡(luò)共享共建、產(chǎn)能布局分工協(xié)作、運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)互促創(chuàng)新等協(xié)同合作。(熊英 譚露芳）